Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

17
€€€
Oxalis
Dorpstraat 9, 1693 AB Wervershoof Routeplanner
Creatief,Modern Frans

Extra informatie

  • Creatief
  • Modern Frans
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

U rijdt langs velden vol rode en witte kolen, stopt aan een voormalig postkantoor en stapt dit gezellig zaakje binnen. Wat volgt, is vuurwerk. Geoffrey van Melick ging in de leer bij toprestaurants als The Fat Duck en ’t Nonnetje, dat merkt u aan de keuze voor topingrediënten, de diepgang van de sauzen en de minutieuze garnituren. Zoals die mooi gereduceerde kalfsjus met net genoeg levendigheid die een rijke filet van kalfsvlees ‘Rossini’ bijstaat, net als fijne groentegarnituren die hun typische nuances toevoegen. Deze chef bewijst dat creativiteit niet in de weg hoeft te staan van respect voor traditie!

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Hoogkarspel

Waar in de omgevingslapen

  • Van 65 €
    B&B Dirosa
    Heerlijk 8.7
    1.98 km - van Velzenstraat 7, 1693 CV Onderdijk
    Reserveren details
  • Van 89 €
    Haus zum Leuchtturm Ferienpark Vislust Niederlande Ijsselmeer
    Fijn 6.7
    2.36 km - 183 Onderdijk, 1693 CE Wervershoof
    Reserveren details
  • Van 99 €
    Haus Ela mit eigenem Steig
    Fijn 6.8
    2.36 km - 183 Onderdijk, 1693 CE Wervershoof
    Reserveren details

Meer hotels in Hoogkarspel

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Hoogkarspel

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin