Een historisch pand uit 1900, een interieur dat intiem en kunstzinnig is en een ode aan groenten en kruiden. Hier worden uw zintuigen geprikkeld! De chef werkt graag met zelfgekweekte producten en geeft ze power met creatieve bereidingen. Hier ontdekt u al de facetten en kwaliteiten van groenten. Boeiend!
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids