1
Van 50 US$ tot 75 US$
Fausto
MICHELIN 2020
348 Flatbush Ave., Brooklyn 11238 Routeplanner
Italiaans
  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken Bereidingen met kwaliteitsproducten, een vakkundige chef. Gewoonweg lekker eten!
  • Goede standing

Extra informatie

  • Italiaans
  • Eigentijds
  • Restaurant met rookverbod
  • Privé-eetkamer
  • Brunch
  • Restaurant

Praktische informatie

MICHELIN Gids

Having dispensed with its previous incarnation, this attractive spot has remerged as a sleek and upscale restaurant. Fausto may serve consistently delicious Italian-influenced food, but its overall ethos is guided by restaurateur (and sommelier), Joe Campanale.

The kitchen showcases a distinctive take on Southern regional fare that ensures each bowl of pasta is a showstopper. Find evidence of this in the whole wheat bigoli al torchio, twirled with duck ragù and Piave Vecchio. But regardless of what you eat, be sure to start your meal with roasted heirloom vegetables set atop goat cheese with pistachios and a drizzle of honey. Forge ahead with impressive fish and seafood items, before closing out on a superb cheese course in lieu of dessert.

- De inspecteurs van de MICHELIN Gids

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • Van 25 US$ tot 50 US$
    MICHELIN 2020
    256 m - 659 Vanderbilt Ave., Brooklyn 11238
  • Van 40 US$ tot 50 US$
    MICHELIN 2020
    268 m - 626 Vanderbilt Ave., Brooklyn 11238
  • Van 25 US$ tot 75 US$
    MICHELIN 2020
    331 m - 605 Carlton Ave., Brooklyn 11238

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving