Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

2
€€€
Aster
Rue Antoine Dansaert 202, 1000 Bruxelles Routeplanner
Creatief

Extra informatie

  • Creatief
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Groenten, lokaal gevangen vis en vuur vormen de corebusiness van deze urban zaak, gelegen aan het einde van de Dansaertstraat. Het menu staat bol van creatieve associaties en speelse texturen die u meer dan eens zullen verrassen. Zo krijgt zeeduivel reliëf dankzij een botersaus met sake. De lever van de vis wordt dan weer gestoomd in een spinazieblad en voegt fijne ziltigheid toe, versneden lavas zorgt voor dat laatste tikkeltje power. Aster vat de huidige tijdsgeest voortreffelijk samen met sterke smaken en opvallende nuances.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Bruxelles

Waar in de omgevingslapen

Meer hotels in Bruxelles

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Bruxelles

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin