Deraliye is een opvallende verschijning in de historische Sultanahmet-wijk. Het kleurrijke, opulente decor springt meteen in het oog en is net als de keuken een eerbetoon aan het Ottomaanse rijk. Kebab van ganzenvlees, lamsvlees of eend met spicy rijst gebakken in een traditionele tandoori oven? Hier ontdekt u de rijke smaken van de Ottomaanse keuken.