Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

3
$$$$
Gion Matayoshi
570-123 Giommachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto Routeplanner
Japans
  • Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

The spirit of chakaiseki suffuses the menu of Gion Matayoshi. Deep-fried sesame tofu is served between courses as a palate cleanser. Tofu is wrapped in whole wheat flour from Okinawa, in homage to the chef’s native region. Attention is paid above all to the hassun appetisers. In keeping with the elegance of Gion, these appetisers are the chef’s masterpiece, presenting old-school cooking methods through cooked and vinegared classics. Kyoto ceramic dinnerware is painted with seasonal images such as cherry blossoms in spring and scarlet leaves in autumn.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Kyoto

Waar in de omgevingslapen

  • Van 3.500 JP¥
    Sauna & Capsule Hotel Rumor Plaza
    Erg goed 8.4
    50 m - Higashiyamaku Gioncho Minamigawa 575 Fuji Building 3F, Kyoto
    Reserveren details
  • Van 16.000 JP¥
    Rinn Gion Hanatouro
    Fantastisch 9.3
    81 m - Higashiyama-ku Komatsucho 555, Kyoto
    Reserveren details
  • Van 9.200 JP¥
    Hotel In Kyoto Sasarindou
    Erg goed 8.2
    86 m - Higashiyama-ku Gionmachi Minamigawa 570-102, Kyoto
    Reserveren details

Meer hotels in Kyoto

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Kyoto

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin