5
€€€
Modest
Weg naar Opoeteren 117, 3660 Opglabbeek Routeplanner
Creatief Frans,Modern Frans

Extra informatie

  • Creatief Frans
  • Modern Frans
  • Airconditioning
  • Parking
  • Eten op terras mogelijk
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Modest was de roepnaam die Sander Spreeuwers kreeg op school. Hij ontvangt u in zijn strak restaurant, een contemporaine ode aan intimiteit, waar achteraan de wijngaard in bloei staat. Subtiliteit en fijngevoeligheid typeren hem als chef. Respect voor de Franse klassieke keuken, oog voor levendigheid en aandacht voor Aziatische smaakmakers begeleiden u doorheen uw etentje. Meunière gebakken tarbot en kreeft laat hij bijvoorbeeld verfijnd nuanceren met een luchtig geklopte bearnaise en aardappelmousseline met olie van groene kruiden. Modest is uitgesproken en spontaan.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 95 €
    B&B Bed and Beyond
    Fantastisch 9.3
    651 m - Vinkenkantstraat 33, 3660 Oudsbergen
  • Van 65 €
    De Bosbeekpoort
    Heerlijk 8.6
    1.19 km - Leemkuilstraat 2, 3660 Oudsbergen
  • Van 43 €
    Delightful Chalet in Opglabbeek near Lake
    Voortreffelijk 9.8
    1.23 km - 3660 Oudsbergen

Wat te zien of te doenin de omgeving