Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

2
$$$
Sushiroku
4-12-22 Nishitemma, Kita-ku, Osaka Routeplanner
Sushi
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Sushi
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Norihisa Horiuchi starts the omakase with a single piece of nigiri. Edomae sushi is the baseline for this owner-chef, but he respects Kansai culture too, as exemplified by the persimmon-leaf sushi. Using his ingenuity in the toppings, he varies the type of vinegared rice, white or red, according to the topping. The zuke-maguro is wrapped in nori after the rice ball is formed, like for rolled sushi. The scorched sanma with coarsely grated daikon is an idea inspired by salt-grilled sanma.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Osaka

Waar in de omgevingslapen

  • Van 4.800 JP¥
    Hotel Elcient Osaka Umeda
    Erg goed 8.5
    128 m - Kita-ku Sonezaki 1-2-7, Osaka
    Reserveren details
  • Van 2.000 JP¥
    Sonezaki Luxe Hotel
    Goad 7.8
    272 m - Kita-ku Sonezaki 1-7-18, Osaka
    Reserveren details
  • Van 4.480 JP¥
    R&B Hotel Umeda East - Vacation STAY 15377v
    Erg goed 8.2
    277 m - Kita-ku Sonezaki 1-6-15 R&B Hotel Umeda East, Osaka
    Reserveren details

Meer hotels in Osaka

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Osaka

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin