Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

3
$$
Benikurage
5-4 Hommachibashi, Chuo-ku, Osaka Routeplanner
Izakaya
  • Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen ≤ 39€ Smullen voor maximaal 39€. Uitstekende producten die tot hun recht komen in gerechten voor een heel aantrekkelijke prijs.

Extra informatie

  • Izakaya
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

The owner-chef and his wife tour sake breweries throughout Japan to select their favourites. Not surprisingly, the cuisine is oriented towards how it pairs with sake. The fish for sashimi is aged to enhance flavour. Clear broth soup is a constant companion, as they believe in the match between sake and kombu kelp. Sagohachi pickled lamb is flavoured with rice malt, pairing nicely with sake. The name means ‘immortal jellyfish’, after a creature whose cells regenerate so it never gets old. Similarly, the couple’s passion for cuisine and sake never fades. 

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Osaka

Waar in de omgevingslapen

  • Van 4.702 JP¥
    Beautemps
    Erg goed 8.2
    54 m - Chuo-ku Honmachibashi 6-7, Osaka
    Reserveren details
  • Van 7.200 JP¥
    City Plaza Osaka
    Heerlijk 8.6
    107 m - Chuo-ku Hommachibashi 2-31, Osaka
    Reserveren details
  • Van 3.800 JP¥
    AB Hotel Osaka Sakaisuji Hommachi
    Erg goed 8.1
    157 m - Chuo-ku Honmachi 1-4-10, Osaka
    Reserveren details

Meer hotels in Osaka

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Osaka

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin