13
$$$
L'ARGENT
2F, Tokyo Club Bldg, 3-2-6 Kasumigaseki, Chiyoda-ku, Tokyo Routeplanner
Frans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Frans
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Applying experience in Paris and Copenhagen, the chef layers Scandinavian innovation on top of Japanese ingredients and the French classics. Embodying these influences is ‘Fermented mushrooms’: mushrooms sourced from the chef’s native Shizuoka are fermented and paired with poached eggs. After dinner, baked sweets made with Kakegawa tea grown by his relatives are served. Boundlessly creative modern French cuisine is interwoven with the chef’s roots.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 78.166 JP¥
    The Okura Heritage Tokyo
    Fantastisch 9.4
    398 m - Minato-ku Toranomon 2-10-4, Tokyo
  • Van 49.368 JP¥
    The Okura Tokyo
    MICHELIN Gids Voortreffelijk 9.5
    436 m - Minato-ku Toranomon 2-10-4, Tokyo
  • Van 3.800 JP¥
    Akasaka Urban Hotel Annex
    Erg goed 8.4
    455 m - Minato-ku Akasaka 2-10-1, Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving