6
$$$$
Tempura Yaguchi
2-9-7 Nihombashiningyocho, Chuo-ku, Tokyo Routeplanner
Tempura
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Tempura
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

A single issue of a cooking magazine led Kazuki Yaguchi onto the path of the tempura artisan. Apprenticeship under his mentor taught Yaguchi to find his own style while inheriting his master’s culinary philosophy. His tempura is deep-fried in oil at high temperatures using a high proportion of cottonseed oil and features generous portions of vegetables. The batter is fried to fragrant perfection, drawing out the flavour of its contents. Sea urchin is wrapped in perilla leaf to avoid overheating.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 3.850 JP¥
    Ito Ryokan
    Fantastisch 9.2
    98 m - Chuo-ku Nihonbashiningyocho 2-31-3, Tokyo
  • Van 4.860 JP¥
    HOTEL LiVEMAX Nihonbashi Ningyocho
    Fijn 6.8
    167 m - Chuo-ku Nihonbashi Ningyocho 1-19-9, Tokyo
  • Van 3.900 JP¥
    APA Hotel Ningyocho-eki Higashi
    Goad 7.9
    216 m - Chuo-ku Nihonbashi Tomizawacho 2-11, Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving