Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

10
$$$
Mutsukari
6F, 5-5-19 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Routeplanner
Japans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Yoshihisa Akiyama strives for cuisine that gives voice to the individuality of his food producers. What fires his ambition are vegetables. He visits farmers across Japan, breathing in the mood of field and farm to inspire his ideas. O-hitashi (a boiled vegetable side dish) draws a portrait of the season; dishes like nikogori (jellied broth of meat or fish) unite the strengths of each ingredient. To watch him in action, ask to be seated at the 6th floor open kitchen; for a quiet ambience, request a table on the 7th floor.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Tokyo

Waar in de omgevingslapen

  • Van 32.384 JP¥
    Hyatt Centric Ginza Tokyo
    MICHELIN Gids Heerlijk 8.9
    177 m - Chou-Ku Ginza 6-6-7, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 14.702 JP¥
    The Gate Hotel Tokyo by Hulic
    Heerlijk 8.8
    235 m - Chiyoda-ku Yuraukucho 2-2-3, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 12.810 JP¥
    Millennium Mitsui Garden Hotel Tokyo - Ginza
    Heerlijk 8.6
    303 m - Chuo-ku Ginza 5-11-1, Tokyo
    Reserveren details

Meer hotels in Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin