$$$
- Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
- Sushi
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Praktische informatie
- Telefoon : : +81 3-6722-6588
Beschrijving
Chef Moon Kyung Hwan was inspired by the lead character in a sushi manga. Dreaming of forming sushi by hand, he journeyed to Japan from his native South Korea. His earnestness in studying Japanese and sushi technique at the same time earned him the nickname ‘Shota’, the name of the protagonist in that manga. He frequently visits Toyosu to build trust with wholesalers and pours his heart into sushi-making. His negima soup is a tribute to the food-stall culture of Edo.
Localisatie
Waar in de omgevingeten
- Azabujuban Fukuda$$$$MICHELIN 202442 m - 3-7-5 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo
- ACiD brianza$$$MICHELIN 202458 m - 2-17-8 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo
- Piatto Mitsu$$$MICHELIN 2024219 m - 7F, 1-7-12 Motoazabu, Minato-ku, Tokyo
Meer restaurants in Tokyo
Waar in de omgevingslapen
- Van 8.190 JP¥Roppongi Azabu Sunshine Resort House57 m - 麻布十番3-5-7 麻布カジタマンション 207号室, Tokyo
- Van 7.956 JP¥Roppongi Azabu Gorgeous Sea House57 m - 港区麻布十番3-5-7 麻布カジタマンション502, Tokyo
- Van 4.800 JP¥Olympic Inn Azabu226 m - Minato-ku Minami Azabu 1-7-37, Tokyo
Meer hotels in Tokyo
Wat te zien of te doenin de omgeving
- De Groene Gids948 m - Tokyo
- De Groene Gids982 m - Mori Tower 52 F, Tokyo
- De Groene Gids1.07 km - 6-10-1 Roppongi - Minato-ku, Tokyo
Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo
Mijn MICHELIN account
Huidig onderhoud.
