$$$
- Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
- Tempura
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Praktische informatie
- Telefoon : : +81 3-6455-0200
- Website : : https://motoyoshi-1120.com/
Beschrijving
The fruits of Motoyoshi’s curiosity are apparent in his tempura. Shrimp comes in two types of coating, which you can taste and compare. The light batter is seasoned with salt, while tentsuyu complements the thick batter. Fatty hairtail and Spanish mackerel are deep-fried to evoke a grilled aroma. Onions and lotus root are left to sit till they reach the right temperature for optimum sweetness. Motoyoshi deftly manipulates batter thickness and flame heat to call forth a cornucopia of flavours.
Localisatie
Waar in de omgevingeten
- Le Coq$$$MICHELIN 202496 m - 2-7-2 Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo
- TACOS BAR$$$MICHELIN 2024103 m - 2-7-1 Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo
- recte$$$MICHELIN 2024167 m - 2F, 2-17-5 Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo
Meer restaurants in Tokyo
Waar in de omgevingslapen
- Van 2.648 JP¥Do-c Shibuya Ebisu275 m - Shibuyaku, Ebisu 1-8-1, Tokyo
- Van 6.000 JP¥Hill Side Terrace Hiroo Shibuya 203494 m - 東京都渋谷区東3-5-4 Hill Side Terrace Hiroo Shibuya 203, Tokyo
- Van 5.500 JP¥Hill Side Terrace Hiroo Shibuya 202495 m - 東京都渋谷区東3-5-4 Hill Side Terrace Hiroo Shibuya 202, Tokyo
Meer hotels in Tokyo
Wat te zien of te doenin de omgeving
- De Groene Gids1.02 km - 1-13-3 Mita - Meguro-ku, Tokyo
- De Groene Gids1.6 km - Tokyo
- De Groene Gids1.69 km - 6-5-1 Minami-Aoyama, Tokyo
Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo
Mijn MICHELIN account
Huidig onderhoud.
