Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

10
$$$$
Hato
5-7 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo Routeplanner
Sushi
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Sushi
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Daichi Kumagiri’s ideas make waves and the Kagurazaka Ishikawa restaurant, which operates Hato, rides on the current of sushi. Shuko, interweaving grilled with deep-fried items, is served kaiseki-style. Sushi merges with other disciplines of Japanese cuisine here, erasing the boundaries between them. The type of vinegared rice used varies by dish, and sushi toppings are deftly sliced. Following the principles of Japanese fare, this unique sushi brings out the honest flavour of the ingredients.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Tokyo

Waar in de omgevingslapen

  • Van 10.920 JP¥
    G&R House 102
    Heerlijk 8.7
    306 m - 新宿区箪笥町１番地 水落ビル第一102, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 11.520 JP¥
    G&R House 101
    Goad 7.5
    307 m - 水落ビル第一101 箪笥町1番地, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 10.368 JP¥
    G&R House 201
    Erg goed 8.5
    307 m - 新宿区1番地 水落ビル第一201 箪笥町, Tokyo
    Reserveren details

Meer hotels in Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin