Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
Eigentijds Italiaans
Airconditioning
Parking
Toegankelijk met rolstoel
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Praktische informatie
Beschrijving
Chef Andrea Larossa, a real connoisseur of the ingredients and tradition of Piedmont but equally at ease with more creative cuisine, is at the helm at this restaurant, where a large dining room is the setting for friendly, courteous and professional service. The tasting menus reflect the spirit of the chef’s cuisine, from the more regionally focused (albeit partly reinterpreted) option to a more imaginative menu which combines influences from all over Italy and even further afield. There’s a surprise menu for guests who prefer to rely on choices made by the chef himself.