3
$$
Kasane
B1F, 1-2-14 Dojima, Kita-ku, Osaka Routeplanner
Izakaya

Extra informatie

  • Izakaya
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

The dish Toyama native chef offers as his speciality is oden. Typically for Osaka, his is salty, to make a fitting companion for sake. Ma-kombu and katsuo-bushi exude a rich umami. The sardine dumplings look like they belong in a kaiseki soup. The items are abundantly varied: potatoes are seasoned with soy sauce flavour, for example. To wrap up the meal, udon in oden dashi is served. Etchu sake is brought in from his native prefecture, showing his love for his hometown.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 7.650 JP¥
    Hotel Monterey Le Frere Osaka
    Erg goed 8.5
    204 m - Kita-ku Sonezakishinchi 1-12-8, Osaka
  • Van 19.240 JP¥
    Zentis Osaka
    Fantastisch 9
    225 m - Kita-ku Dojimahama 1-4-26, Osaka
  • Van 6.019 JP¥
    Hotel Elsereine Osaka
    Erg goed 8.3
    272 m - Kita-ku Dojima 1-5-25, Osaka

Wat te zien of te doenin de omgeving