Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

3
$
Soba Takama
7-12-14 Tenjimbashi, Kita-ku, Osaka Routeplanner
Specialiteiten met soba
  • Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen ≤ 39€ Smullen voor maximaal 39€. Uitstekende producten die tot hun recht komen in gerechten voor een heel aantrekkelijke prijs.

Extra informatie

  • Specialiteiten met soba
  • Airconditioning
  • Contant

Praktische informatie

Beschrijving

‘Mori soba’ means ‘soba piled high’, and it is. Soba is served on seiro (bamboo or wicker baskets) because in the days of the Tokugawa shoguns it was common to steam the noodles. Piling soba into a mountain is another practice rooted in history. Made from buckwheat grains stripped of their black husks, this mori soba has a delicious finish. Inaka soba, made from husked whole buckwheat grains, is gloriously fragrant. Dipping sauce brightened with kombu kelp reflects the dashi stock culture of the Kansai region. We love the generous portions—one plate fully satisfies.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Osaka

Waar in de omgevingslapen

  • Van 3.200 JP¥
    Guesthouse Ten-roku - Female Only
    Voortreffelijk 9.5
    302 m - Kita-ku Honjohigashi 1-3-1, Osaka
    Reserveren details
  • Van 5.200 JP¥
    Ryokoheya Tenrokukan
    Erg goed 8.2
    412 m - Kita-ku Honjohigashi 1-14-2, Osaka
    Reserveren details
  • Van 7.800 JP¥
    Ryokoheya Tenchokan
    Erg goed 8.4
    425 m - Kita-ku Honjohigashi 1-14-4, Osaka
    Reserveren details

Meer hotels in Osaka

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Osaka

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin