7
$$$
Nœud. TOKYO
B1F, 2-5-7 Hirakawacho, Chiyoda-ku, Tokyo Routeplanner
Frans,Eigentijds
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Frans
  • Eigentijds
  • Airconditioning
  • Vegetarisch menu
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

The focus of the cuisine is aroma above all. Dishes are built around vegetables, with parts such as leaves, stalks and peels transformed through a variety of cooking methods. Presentation is modern, a layering of flavours and textures. The restaurant’s approach of ‘All Sustainable French’, using everything, wasting nothing, is its way of discovering new facets of familiar ingredients. Recycled materials in the décor reflect the same conviction.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 5.391 JP¥
    Toshi Center Hotel
    Erg goed 8.3
    164 m - Chiyoda-ku Hirakawacho 2-4-1, Tokyo
  • Van 47.817 JP¥
    The Prince Gallery Tokyo Kioicho, a Luxury Collection Hotel
    MICHELIN Gids Fantastisch 9.3
    216 m - Chiyoda-ku, Kioicho 1-2, Tokyo
  • Van 24.156 JP¥
    THE KITANO HOTEL TOKYO
    Fantastisch 9
    223 m - Chiyoda-ku Hirakawacho 2-16-15, Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving