$$$
- Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
- Frans
- Eigentijds
- Airconditioning
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Praktische informatie
- Telefoon : : +81 3-6804-3846
- Website : : https://abysse.jp/
Beschrijving
Chef Kotaro Meguro draws on the character of Japan and his theme is ‘ocean and forest’ and their connection within nature. The pure water of rural hills forms rivers, irrigating the land as they flow into the sea and begin the cycle anew: he expresses this providence in his cooking. Bounty of sea and mountain are intermingled on a single plate, a blend of the foods of water and soil. Meat is forgotten in favour of a celebration of seafoods and good things gathered from the forest.
Localisatie
Waar in de omgevingeten
- recte$$$MICHELIN 202450 m - 2F, 2-17-5 Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo
- Tempura Motoyoshi$$$MICHELIN 2024210 m - 3F, 2-8-11 Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo
- falò$$MICHELIN 2024214 m - B1F, 14-10 Daikanyamacho, Shibuya-ku, Tokyo
Meer restaurants in Tokyo
Waar in de omgevingslapen
- Van 2.648 JP¥Do-c Shibuya Ebisu405 m - Shibuyaku, Ebisu 1-8-1, Tokyo
- Van 17.480 JP¥Ebisuholic Hotel601 m - Shibuya-ku Ebisu Minami 1-16-8, Tokyo
- Van 11.000 JP¥COCO Nakameguro 201617 m - Meguro-ku Kamimeguro 1-7-5-201, Tokyo
Meer hotels in Tokyo
Wat te zien of te doenin de omgeving
- De Groene Gids1.03 km - 1-13-3 Mita - Meguro-ku, Tokyo
- De Groene Gids1.6 km - Tokyo
- De Groene Gids1.88 km - 6-5-1 Minami-Aoyama, Tokyo
Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo
Mijn MICHELIN account
Huidig onderhoud.
